Kilo Por Kilo
Las avestruces producen mucha más carne roja por hectárea que cualquier otro ganado, requieren un tercio del agua dulce, aportan una muy pequeña fracción de los gases de efecto invernadero y pueden criarse de manera eficiente al tiempo que se prioriza el bienestar de los animales.
Productos de la mejor calidad
Nuestra ubicación
Nos encontramos en el hermoso estado de Yucatán, en el municipio de Tekanto, a unos cuantos kilómetros de Mérida y cerca de Izamal.
Nuestros Productos
Los cortes de avestruz son carnes rojas magras bajas en grasas y ricas en sabor. Estos son cortes musculares de alta calidad, por su composición nutricional, y su alta y fácil digestibilidad. Podemos prepararla como:
Filete, molida, en forma de hamburguesa, o como milanesa empanizada, o como Ud. prefiera…
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